Mąka, jajka i sól – fuzja idealna


Jakość makaronu jest najważniejsza

W czasie wykonywania makaronu w domu, trzeba dysponować większą ilością mąki do podsypywania. Jest to bardzo istotna czynność, którą wykonywać będziemy często w czasie całego procesu. Najlepiej postarać się o 1,5 szklanki mąki w połączeniu z 2 jajkami oraz szczyptą soli. Jak zrobić makaron, gdy to takie proste? Należy zmieszać mąkę z jajkami i solą na gładką masę, nie dodając wody. Ciasto można wyrabiać własnoręcznie lub skorzystać z niezastąpionego malaksera (kliknij tutaj po więcej przepisów).
14/01/17, 11:48:18
1 2
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.