Drobiazgi, które wpływają na wizerunek restauracji

Forma menu ma równie duże znaczenie jak oferta serwowanych przez kucharza dań. Dobrze dobrana forma karty i odpowiednia treść skłoni gościa restauracji do zamówienia naszych potraw. Karty menu restauracji muszą być nie tylko porządne i świetnie rozplanowana, ale również wyjątkowe, niespotykane nigdzie indziej! Duże znaczenie ma papier z jakiego zostały wykonane, kolorystyka, użyty krój pisma i projekt graficzny.
Wszystkie te elementy powinny być harmonijne z wizją naszego lokalu gastronomicznego - powinny być nawiązaniem do wnętrza i panującego w restauracji klimatu, a także budzić emocje na jakich nam zależy.

Karty menu restauracji są pierwszą rzeczą, zaraz po wystroju, na którą zwróci uwagę konsument po przyjściu do Twojego lokalu. Jeżeli chcesz aby się nie zawiódł, pamiętaj aby karta była czysta, estetyczna i czytelna. Nasze karty menu restauracji odznaczają się starannym wykonaniem, oryginalnym wzornictwem oraz ponadprzeciętną odpornością na zużycie. Za sprawą zastosowania materiałów najwyższej jakości, są też łatwe w utrzymaniu czystości. Oferujemy profesjonalne karty menu restauracji w dowolnych rozmiarach i najmodniejszych wzorach. Produkujemy karty z eco skóry, drewna, kartonu i z wielu innych tworzyw. Wzornictwo i kolorystyka naszych produktów są indywidualnie dobierane do wystroju restauracji klienta. Napisy wykonujemy różnymi technikami: złocenie, wytłaczanie, wypalanie laserem, sitodruk, malowanie ręczne itp. Karta menu restauracji standardowo posiada 10 koszulek krystalicznych, które można samodzielnie wymieniać. Proponowane przez nas karty menu restauracji mogą mieć wygrawerowane dowolne logo, ale też fotografie albo grafikę.

karta menu
Opracował: Sam Howzit
Zainspirowane przez: http://www.flickr.com
Karty menu restauracji będą wyglądać inaczej w rodzinnych restauracjach, ukierunkowanych na obsługę klientów z dziećmi, a inne karty menu wybieramy do restauracji (restauracja Anatewka Manufakturapolecana restauracja) prestiżowych, które często goszczą biznesmenów..Ważne jest, by po zamknięciu restauracji upewnić się czy karty są czyste, czy między kartkami nie znalazły się jakieś pozostałości potrwa. Taka z pozoru mała gafa może mieć ogromny wpływ na opinie o naszej restauracji. Więcej: sklep znaczenie mają również przyprawniki - specjalne pojemniki przyprawy, a także oliwę, a nawet paprykę i inne dodatki serwowane z potrawami. Co ważne, na każdym stole musi znajdować się taki sam komplet, by żaden klient nie mógł zarzucić nam brak profesjonalizmu i gorszej obsługi. Kupując przyprawniki do restauracji (w serwisie) warto wybrać takie, które będą pasowały do wystroju lokalu.

Oprócz tego polecamy przyprawniki - oryginalne i praktyczne organizery na przyprawy. Wysokiej jakości pudełka na przyprawy zawierają sześć pojemników. Pierwsze co przykuwa uwagę to bardzo dobra jakość wykonania produktu. Szwajcarska precyzja i najlepszej jakości materiał od razu rzucają się w oczy.Przezroczyste pudełko pozwala widzieć zawartość wszystkich pojemniczków. Ponadto pojemniki posiadają precyzyjne opisy ich zawartości, zabezpieczone przed zabrudzeniem i łatwe do wymiany.

Poza tym musimy pamiętać o regularnym czyszczeniu przyprawników i wsypywaniu świeżych przypraw. Restauracja to jeden z najbardziej skomplikowanych biznesów. Wszystko jest niezmiernie ważne, żeby w obliczu silnej konkurencji właśnie nasza restauracja zapraszała do degustacji jedzenia i do powrotu w to samo miejsce. A jak wiemy diabeł tkwi w szczegółach! Odpowiednie karty menu restauracji i przyprawniki to bardzo ważne drobiazgi, które powinny tworzyć zgraną całość i mają wielkie znaczenie w budowaniu wizerunku każdego lokalu gastronomicznego.


Może zainteresują ciebie także

Jakie potrawy moglibyśmy przygotować na ruszcie gazowym i czy nasze potrawy będą każdemu smakować?

profesjonalne grille gazowe
Opracował: www.sweet-home.pl
Zainspirowane przez: www.sweet-home.pl
Okres letni to pora, kiedy wszyscy ludzie pragną trochę wypocząć od swych powszednich zadań oraz łyknąć trochę świeżego powietrza. Można co prawda pojechać gdzieś daleko, ale nie ma nic lepszego niż spędzanie czasu w grupie rodziny.


Można by z nimi co jakiś czas udać się na działkę, żeby zrobić tam ognisko albo grilla.
18/07/12, 00:35:01
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.