Pyszne potrawy serwowane w postaci szaszłyka.


Marynatę głównie wykonujemy ostrą: z soku z cytryny, octu z dodatkami warzyw oraz przypraw. Tymczasem są niestandardowe edycje opracowania marynaty do tego dania: zrobione z piwa, wina oraz z ekstraktem z miodu. Finałowy wynik dania jest zależny również od tego z którego drzewa wykonane są patyczki do szaszłyków. Najlepsze to te uzyskane z drzew liściastych oraz owocowych. Znaczący wpływ poza patyczkami ma także rodzaj źródła ciepła, nad którym możemy sporządzić szaszłyki. Perfekcyjny smak posiadają te grillowane nad otwartym ogniem (np. nad grillem lub ogniskiem) a także pieczone na drzewie wiśni lub czereśni.
15/02/05, 11:06:04
1 2
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.