Zanim przystąpimy do właściwego gotowania zupy takiej jak kapuśniak, musimy nabyć wszelkie niezbędne do tego celu produkty. Biorąc pod uwagę
mięso, rekomendowane jest zwrócić uwagę na jakość wybieranych propozycji. Może to być zarówno karczek, jak i kość, ale nie najgorsze okazują się, zdaniem dużej liczby gotujących osób, również kurze skrzydełka. Jeśli użytkownicy sieci pytają o to, jak ugotować kapuśniak, odpowiedzi jest wiele. Wrzucający na strony www
przepisy podkreślają także fakt, że kiszona
kapusta również musi pochodzić ze sprawdzonego źródła.